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國內上班族幾乎人手一杯咖啡,為了搶賺黑金財,業者頻頻出招,像是知名連鎖咖啡店已經連續4年開設概念店,預估短短40天內,可以吸引超過10萬人次造訪。
氣泡水擠上蜜柚做成的奶油,倒入濃縮咖啡,玻璃杯中頓時變成雲霧般的漸層色澤。再輕輕擠些檸檬皮屑,讓咖啡也能有夏天的水果風味,光看就透心涼,不只如此,還能DIY體驗手作。
咖啡達人:「水就穩定往中心倒就可以了。」
咖啡達人親自教學,讓民眾自己注水,喝到自己做的手沖咖啡,興奮之情,全寫在臉上,知名咖啡連鎖店開設快閃概念店,11點開門前,門口已經有將近百人來排隊,長長人龍轉了好幾個圈,才看得到盡頭。
民眾:「5點半想說排第一個試試看。」
民眾:「10點來的,沒喝咖啡會沒睡飽,(起床第一件事?)喝咖啡。」
台灣黑金商機大,業者預計,車道門市將從12家拓展到16家,全台也要再開20家店,年底前希望可以來到430家店,尤其快閃概念店,更是預計短短40天,可以超過10萬人次造訪。
業者林秀文:「每一年成長幅度大概都是,第一年大概一倍,接下來大概5成,然後3成,一直在成長,我們今年預計有10萬人來參觀,所以喝咖啡的人是一直在成長的。」
不只連鎖店積極出招,台北天母這棟44年的兩層樓透天厝,更傳出有業者砸下3.5億買下,預計改裝成咖啡店,目前裝潢工人已經進駐,而幕後金主,就是隔壁這家,日前鬧出,台灣人不配喝高檔紅酒的義大利餐廳。
現在,業者透過關係企業,買下透天厝要開咖啡廳,算下來,等於每坪超過608萬!業者砸重金,也看的出台灣一年600億的黑金商機,不是蓋的。(民視新聞戴佳儀、嚴文謙、王耕晨台北報導)
文章來自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E4%BA%BA%E6%84%9B%E5%96%9D%E5%92%96%E5%95%A1-1%E5%B9%B4
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